Pavlova fruits exotiques et copeaux de chocolat
Aujourd’hui, on cuisine un grand classique de la pâtisserie : le pavlova aux fruits ! Cette délicieuse pâtisserie meringuée croquante, moelleuse et fruitée nous vient …
Ma recette de pâte à crêpe à la bière
De forme souvent ronde, leur couleur est censée symboliser le disque solaire ou encore le retour à la lumière, c’est donc tout naturellement que les …
Ma galette des rois aux pommes
Aujourd’hui, c’est l’Epiphanie ! L’occasion parfaite pour se mettre en cuisine et préparer une bonne galette des rois maison: je vous propose ici ma version …
Ma recette de brioche moelleuse au Thermomix (ou au Companion)
Dimanche matin, c’est l’heure du brunch et de la bonne odeur de brioche moelleuse au réveil ! Je vous donne ici une recette simple de …
Ma recette du gâteau merveilleux aux copeaux de chocolat praliné
C’est un incontournable de la cuisine du Nord et pour de bonnes raisons: beaucoup de gourmandise et de volupté dans le gâteau merveilleux. Ce dessert …
Mon gâteau clémentine façon tarte au citron
C’est Décembre et c’est donc bientôt Noël ! Quand je pense à cette période de l’année, j’ai tout de suite des odeurs de clémentine et …
Recette gâteau poire chocolat amande sans gluten
L’hiver, c’est aussi la saison des poires : l’occasion parfaite pour cuisiner un gâteau poire chocolat ultra fondant avec cette recette simple et rapide. En …
Ma recette de moelleux au chocolat cœur coulant potimarron
Un mélange des plus étonnants avec cette recette de moelleux au chocolat cœur coulant potimarron mais vraiment délicieuse ! On est d’ailleurs ici plus proche …
Ma recette de tarte au citron sans meringue
Faisons aujourd’hui dans la simplicité avec cette recette de tarte au citron sans meringue mais avec beaucoup de goût! C’est pour cette raison que j’utilise …