Velouté de chou fleur au haddock fumé
Voilà une recette savoureuse et réconfortante pour passer l’hiver: un velouté de chou fleur au haddock fumé. Une recette de soupe saine et simple à …
Ma recette de morue à la portugaise – Bacalhau à bràs
De retour d’un petit séjour au Portugal, je n’ai pas pu m’empêcher de recuisiner à ma façon un plat traditionnel de la cuisine portugaise: la …
La poule au pot sauce blanche à l’ancienne de ma grand-mère
C’est l’hiver, le saison des choux, navets et autres légumes racines: l’occasion parfaite pour vous donner ma recette de la traditionnelle poule au pot ! …
Recette d’automne de velouté de potimarron aux champignons
Après ma soupe butternut spéciale Halloween, je vous partage maintenant une autre soupe d’automne que j’adore: le velouté de potimarron ! Je l’ai cuisiné ici …
Moules provençale au cookeo
C’est la saison des moules ! Pour l’occasion et avec le froid qui arrive, je vous partage ma recette de moules provençale au cookeo, que …
Ma soupe butternut et potimarron pour Halloween (spéciale automne)
C’est bientôt Halloween ! Et pour l’occasion je vous partage une soupe d’automne: ma soupe butternut, potimarron et patate douce. Avec ses notes de coco …
Ma recette de porridge avoine et fruits des bois en 15 minutes !
En petit déjeuner ou pour un bon brunch, rien de vaut une bonne recette de porridge avoine et fruits ! L’avantage avec le porridge, c’est …
Frites de patate douce au four croustillantes en 30 minutes !
Cette recette de frites de patate douce au four est une de mes préférées: en plus d’être simple, saine et rapide, elle peut se décliner …
Petit salé de haddock aux lentilles
Mon petit salé de haddock aux lentilles, c’est la recette du petit salé revisitée version mer ! On remplace le cochon par le haddock, ce …
Ma version du buddha bowl quinoa aux crevettes
Une recette super simple, saine et délicieuse d’un grand classique: le buddha bowl quinoa! Je le fais ici en version non vegan avec des crevettes …